【生产时间】2003年
【入库时间】2003年
【生产工艺】生茶
【产品规格】100克∕个 250个∕件
【生产单位】云南大理南涧茶叶公司
【储 藏】双陈专业茶仓
【原料特性】选用下关茶区大树乔木茶青为原料,选料细嫩,以嫩叶、嫩芽为主。
【茶品特性】花香、毫香较显,入口清甜,少许苦涩感,苦味转化快,涩感紧结,果酸味明显,茶汤甜润爽口。
【市场特点】“土林”牌凤凰沱茶是云南大理南涧茶叶公司第一个注册商标,也是影响最为深远的茶叶品牌。“土林”牌凤凰沱茶创制于1986年,历史悠久,此茶具有历史代表性,且性价比较高。
【冲泡方法】选用壶身矮扁的的紫砂壶冲泡,适当开盖,保持产品的鲜爽度;茶水比1:25,水温要求98-100℃即可;醒茶是时间稍延长,让紧压的茶品充分展开。