【茶品名称】临沧生沱
【生产时间】1992年
【入库时间】1994年
【生产工艺】生茶
【产品规格】100克∕个 280个∕件
【生产单位】临沧茶厂
【储 藏】双陈专业茶仓
【原料特性】选用下关临沧茶区的老树茶青为原料,沱茶的选料细嫩,以嫩叶、嫩芽为主。
【茶品特性】茶汤内含丰富,口感醇和,且从汤中散发出成熟的果香中混合着丰富的花蜜香,韵味悠扬持久。
【市场特点】银毫普洱沱茶是临沧茶厂最具代表性的茶品之一,早期出品的银毫普洱沱茶更是享誉整个东南亚和欧美华人地区。这款92年的临沧生沱是临沧茶厂早期生产的一款优秀的茶品,市场的稀缺性强,能干净保存下来的,十分难得。
【冲泡方法】选用壶身高、壶壁厚的紫砂壶冲泡,为茶品提供充足的热量;茶水比1:25,水温要求100℃;冲泡时前5冲的出汤稍快,以免芽茶过快溶解,茶味过浓。