【生产时间】2018年
【入库时间】2018年
【生产工艺】生茶
【产品规格】357克/片
【生产单位】勐海春福润茶厂
【原料特性】2015年勐海乔木古树春茶
【茶品特性】
汤色:蜜黄油亮。
香气:以鲜果香和蜜兰香为主较为优雅,杯底热嗅为甜香,冷嗅为胭脂香。
滋味:入口苦明显,瞬间转甜,涩感轻微,生津快速而持久,汤质细腻饱满。
喉韵:甘润、清凉。
体感:茶气足。
总评:山韵清幽、甘甜圆润、花香果韵是“莲饼”带给人最直观的感觉,其色、香、味、形都非常理想,莲饼“甘苦相连、刚柔并济”的卓越品质,实乃茶中上品。
【市场特点】
“莲饼”为双陈制茶十二年的代表作,属于双陈首款标志系列产品,是一款融合了普洱真味与双陈味的精品好茶,是双陈制茶团队的技术结晶。莲花有至纯至洁的寓意,双陈“莲饼”以“莲”为名,元素以莲为形,象征着双陈对干净、至纯的高品质的执着追求。更是双陈普洱23年以来贮藏普洱茶所秉承的“干净”与“品味”这一核心的体现。
【冲泡方法】
从专业品鉴的角度,适宜选择280毫升以上,壶口大,出水较快的紫砂壶,如仿古壶、桑扁壶等,每100ml水投茶4.5克,水温100°C,前五冲即冲即出,第6冲开始根据滋味浓淡适当延时出汤。
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